展会简介
该展览至今已成功举办35届，在业届上被公认为世界上工匠手工制作冰淇淋、糕点、糖果、巧克力及烘焙食品领域最重要的展览，主要展示欧洲甜品工匠制作的工艺及技术，也加强了该领域在世界甜品及烘焙食品中的地位。SIGEP 2014 展会总面积110000平米，设有16个展馆，吸引了专业观众173904位，观众来自140个国家。其中前十个国家： 德国 、西班牙 、法国 、希腊 、波兰 、英国 、克罗地亚 、匈牙利 、荷兰 、奥地利 。展览主题：手工制作冰淇淋、糕点、糖果、巧克力及烘焙食品、原材料、配料、机器设备、店面装潢、店面装饰及服务等所有最新的信息。同期活动：国际竞技赛和锦标赛、制作过程的演示、讨论会、最新的制作工艺。使之成为首屈一指的行业盛会。
展品范围
冰淇淋：手工制作冰淇淋的技术、原材料及配料
糕点：手工制作糕点的技术、原材料、配料及包装
巧克力：优质巧克力的生产技术、设备及原材料
咖啡：优质的咖啡生产技术、设备及原料
烘焙：烘焙原料、设备及生产技术
糖果：糖果原料技术及生产设备等
联系方式
中国组团联络机构：
奥励特展览顾问有限公司 ---11年展览经验！
（广东省商务厅下属：广东省服务贸易协会常务理事单位）
地址：广州市广州大道南788号广一国际电商产业园B602室
电话：020-84225918 手机 13535503546 ; ;传真：020-84225
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