生物发酵原料及上下游产品：玉米，大米，小麦，木薯，淀粉等原料以及围绕上述原料进行加工的相关产品。
氨基酸及有机酸类产品：氨基酸类产品：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、丝氨酸、酪氨酸、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、鸟氨酸、瓜氨酸、茶氨酸、支链氨基酸，以及盐类和聚合物等。
有机酸类产品：柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、丙酮酸、长链二元酸、脂肪酸等。
酶制剂类产品：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、果胶酶、脂肪酶、木聚糖酶等。
酵母及其衍生物类产品：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等。
淀粉及淀粉衍生物类产品：
淀粉及淀粉糖类产品：淀粉糖及玉米淀粉、薯类淀粉、玉米蛋白粉、玉米油、蛋白饲料、各种DE值葡萄糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、各种用途的变性淀粉、高吸水淀粉、粘结剂等。
多元醇类产品：山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇、甘露醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇、阿拉伯糖醇、赤藓醇、丙二醇、1-3丙二醇、乙二醇、丁二醇、氢化淀粉糖浆、糖醇及其衍生物。
功能发酵制品类产品：香菇多糖、灵芝多糖、冬虫夏草、红曲色素、低聚异麦芽糖及各种功能糖醇等。
其它发酵类制品：食醋、酱油、医药中间体、生物基材料如聚乳酸（PLA），聚丁二酸丁二醇酯（PBS），聚乙烯醇（PVA）等，精细化学品和手性中间体等产品。
生产装备
（1）发酵生产加工设备：糖化设备、液化设备、发酵设备、提取设备，过滤设备、干燥设备、脱色设备，精制设备、膜分离设备等。
（2）检测设备：实验室检测仪器、在线监测装备、色谱仪、光谱仪、电化学分析仪器等检测设备等。
（3）包装设备、封口贴标机、收缩充填包装机、捆扎打包机、变速传动设备，仪器仪表等。
环保装备
（1）环境监测与实验室设备、环境污染应急监测系统、环保实验室设备、测量仪器∕仪表、分析仪器等。
（2）环保治理装备：废水处理装备、污泥及残渣的处理装备、中水回用装备、膜与膜技术、离心机、压滤机、曝气机、活性炭、除尘设备、废气治理设施等；
发酵新产品与新技术
生物发酵新产品、生产应用新技术、新菌种、节能减排与清洁生产技术、污染防治新技术、非粮原料生物发酵 技术等。
