| 展会名称 | 场馆 | 时间 | 面积 | 照片 | 展商数量 |
| 2019中国第九届火锅料节 | 厦门国际会展中心 | 2019/5/18 | 10000㎡ | --------- | --------- |
| 2018中国第八届火锅料节 | 厦门国际会展中心 | 2018/5/18 | 10000㎡ | --------- | --------- |
| 2017中国第七届火锅料节 | 厦门国际会展中心 | 2017/5/18 | 10000㎡ | --------- | --------- |
| 2016中国第六届火锅料节 | 厦门国际会展中心 | 2016/5/18 | 10000㎡ | --------- | --------- |
| 2015中国第五届火锅料节 | 厦门国际会展中心 | 2015/5/18 | 10000㎡ | --------- | --------- |
| 2014中国第四届火锅料节 | 厦门国际会展中心 | 2014/5/26 | 10000㎡ | --------- | --------- |
| 2013中国第三届火锅料节 | 厦门国际会展中心 | 2013/5/26 | 10000㎡ | --------- | --------- |
| 2012中国第二届火锅料节 | 厦门国际会展中心 | 2012/5/26 | 6215㎡ | --------- | --------- |
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