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北方最大的酒店用品及设备展
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主办机构：山东省旅游饭店协会
广东博昌展览服务有限公司
承办机构：青岛博泰展览贸易有限公司
展览时间: 2011年6月10日—12日
展览地址: 中国•青岛国际会展中心
海外协办：香港通达广告国际有限公司
支持机构：青岛市政府会展业发展办公室
韩国人工商会 日本振兴社
山西旅游饭店协会 河北旅游饭店协会
江苏餐饮行业协会 安徽旅游饭店业协会
官方网站：www.cqihe.com
【中国经济稳步增长 酒店餐饮业再创新高】
21世纪，中国经济成长迅速，GDP连续5年增幅超过10%，成为世界第四大经济体，是全世界酒店投资开发最为热门的地区之一。2009年，入境旅客将达到1.32亿人次，国内游客将达到16亿人次，大大促进了酒店的投资开发。据国家商务部预测，到2010年，我国餐饮业零售额将达到20,000亿元，作为全国三大经济板块之一的环渤海经济圈将占到近30%的份额，达到6,000亿元。餐饮业已经成为拉动消费、实现经济增长、扩大就业的重要支柱。中国餐饮业的高速发展，将极大带动酒店业及其相关产业的蓬勃发展。2009年我国酒店用品采购额达到6,200亿，这为酒店用品及设备厂商提供了巨大的商机。
持续增长的旅游经济为环渤海酒店及餐饮业提供了充足的发展动力。山东省酒店与餐饮业零售额位列全国第二名，2009年零售额为1571.3亿元，每年酒店用品及设备采购金额数百亿元。青岛作为2008奥运会帆船比赛地、2014世界园艺博览会举办地、国家级海滨旅游城市、中国重要的经济中心城市、环渤海经济龙头城市、国内日韩客商最大的集散地、综合经济实力位居全国前十强，2009年星级酒店和经济型酒店的开业数量达到460多家，餐饮网点20000多个，全市共接待国内外游客超过3572万人次，旅游总收入超过427亿元。预计五年之内星级酒店和经济型酒店的数量将达到600家，其中五星级酒店的开业数量将达到30家，酒店餐饮业将迎来新一轮的发展高峰。
【传承2010精彩 成就品牌大展】
于2010年6月4日-6日隆重举办的“第十一届中国青岛国际酒店用品及设备博览会”参展企业310家，展出面积近16,000平方米，其中来自国外及港台的企业达到53家，特装展位占全部展览面积的34%；带来新产品的企业占全部企业的83%以上。本届展会最大的特点就是人气旺盛，成交活跃。累计接待专业观众超过2.5万人，首日参观人数突破1.1万人，来自山东以外的专业观众占61％以上，其中多数来自河北、辽宁、吉林、河南、安徽、江苏、浙江、上海、北京、山西、陕西、黑龙江等地，人员构成主要是各级经销商代理商、宾馆酒店、酒楼采购部、政府机关单位后勤、大型企事业单位后勤、物业管理、城市清洁工程公司、度假区、康体会所、疗养院、进出口贸易公司、行业协会等,另外还有不少来自印度、日本、韩国、德国等国家专业人士到会。展会期间成交活跃，据统计现场成交8430万元，意向成交和交付定金订单高达1．35亿元。 参展商对组委会的组织工作给予充分肯定，不论是观众层次、专业买家数量、现场服务等都表示满意，2011年再参展率预计达84％以上！我们欣喜的看到一个酒店用品品牌展正逐渐的壮大起来！
【2011CQIHE 全面升级 彰显大展风彩】
作为中国北方规模最大、档次最高的酒店用品及设备专业展—青岛国际酒店用品及设备展一直以推广“绿色 节能 健康”的“新型酒店餐饮模式”和引领创建绿色酒店、提升酒店餐饮业信息化水平为目的，把行业盛会推向纵深发展；打造具有国际影响力的品牌大展、致力于成为中国酒店餐饮业的最佳采购平台。2011CQIHE将凭借多年来不断更新的强大观众数据库、拥有决策力的观众群体及主承办单位的专业管理，政府部门、行业协会的鼎力支持，以及十一年品牌例会坚实的基础，发挥口碑优势，总结创新；并着重加大对国外专业观众的组织邀请，积极向一流酒店用品展会的行列迈进。2011CQIHE预计展出面积将突破20000平方米，展位近1000个，国内外展商将达近400家，参观商将突破30000人次！
【高质量的专业采购商/目标观众】
◆ 行业相关政府主管部门、商会、协会（学会）、商务机构、贸易促进机构；
◆ 酒店用品及设备制造商、进出口商、批发商、代理商、经销商；
◆ 在建/已建酒店、宾馆、酒楼、饭店、餐厅、酒店管理公司；
◆ 咖啡厅、茶楼、料理店、酒吧、风景区、园林公园、旅游景点；
◆ 度假区、疗养院、俱乐部、KTV、桑拿洗浴中心、休闲娱乐场所；
◆ 媒体、杂志社、贸易协会、餐饮服务咨询机构、厨房设计及顾问；
◆ 超市、百货公司、免税店、高级食品专营店；
◆ 食品、饮料及烘焙制品进出口商、批发商、经销商；
◆ 房地产开发商、装修设计公司、设计院、物业管理公司、城市清洁工程公司；
◆ 政府采购部门、大型企事业单位采购部、酒店协会、烹饪协会、餐饮协会会员单位。
【强势宣传 全力推广 保障参展效果】
★ 2011CQIHE作为国内广告投放范围最广、宣传耗资最大的专业大型酒店用品设备展之一，将在海内外数千家专业杂志、网站以及报纸、商贸杂志、电视台、广播等媒体上刊登广告、发布新闻；
★博昌展览作为国内酒店业展会最大最专业的组织策划者之一，利用展会长达11年积累的庞大的数据库资源邮寄展前快讯、展报、邀请函11万份，发送电子请柬45万份；并通过多种方式直接邮递或派给数万名专业观众。客服部的工作人员将一对一的通知、邀请并提醒每一位专业观众光临展会。我们还将在展前对23万条终端客户的移动手机号码进行短信邀请、提醒潜在观众参观展会，扩大展会的知名度及影响力。
★通过2011CQIHE高质量参展商的自主邀请，扩大海内外买家的数量；
★在重点地区及专业市场长期发布户外广告、路牌广告；
★通过强大的行业协会组织会员单位参观、参展；
★对于有知名度的同类展会，将派专人前往派发“展前快讯”与“展报”、门票等；
★充分利用青岛、广州两地展览公司联合的优势，努力创新，广州公司在广泛邀请华南各专业买家的同时，并重点邀请东南亚等国际采购参观团; 青岛公司在广泛邀请华东、华中及环渤海经济圈各专业买家的同时，并利用独有的地理优势重点邀请日本、韩国、德国等国际采购、参观团；
★与国外相关机构、协会、商会通力合作，由其组织境外采购商赴会参观交流。
【同期活动 精彩全程】
酒店餐饮金牌供应商评选 特色餐饮烹饪技能竞赛
创意酒店主题客房设计评选及作品发布 酒店职业装走秀及设计大赛
保洁新品新技术研讨会 西餐食品、葡萄酒品尝及研讨会
【日程安排】：2011年6月10日—12日
1、2011年6月8日至9日 参展商入馆布展。
2、2011年6月10日至12日 采购商入场参观洽谈、采购订货。
3、2011年6月12日15：00时 撤展。
【展览地址】：青岛国际会展中心（中国·青岛世纪广场苗岭路9号）
