会期：2011年6月30日-7月2日 会址：中国进出口商品交易会展馆
邀请函
主办单位：亚太酒店用品协会、中华西餐文化促进会、广东烹饪协会、广东厨委会、
中国特种咖啡协会、粤港澳酒店总经理联谊会、广州华展展览策划有限公司
协办单位：亚太酒店用品网、广州沙溪国际酒店用品城、广东省石材行业协会、
海外协办：德国全球贸易论坛柏林责任公司、意大利Winexport
承办单位：广州华展展览策划有限公司
展会背景：
2010年广州亚运会、2010上海世博会、2011深圳大运会，这些重大国际赛事会议的举办都将使全世界的人们一次次将目光聚焦中国，也将必定为中国清洁行业的发展迎来一个崭新勃发的心跳季节。
随着社会的发展和人民对生活水平要求的越来越高，清洁机械的发展越来越受到人们的重视。而越来越多的人也开始认识和使用清洁机械，并在各个领域为创建文明卫生的高质量的生活环境和洁净的生产环境而奋斗，这就使清洁机械被各个领域所广泛应用。而在酒店行业，清洁机械更是日常运作中不可或缺的重要部分。目前市场上的清洁机械，从纯进口到进口和国产共同存在、竞争，清洁机械迎来空前发展的局面，而纵观目前清洁机械的市场状况，其将会面临以下发展趋势：
一、产品进一步国产化：
我国酒店行业的迅速发展，促进了酒店清洁机械国内需求量的大量增加；同时随着科学和技术水平的不断进步，国内生产能力和生产水平也进一步得到了提高，未来清洁机械国产化化的程度一定也会越来越大、国产化的进程也将会越来越快。
而以目前国内的技术，完全可以生产出在质量和功能方面媲美甚至超过进口的清洁机械，从而打破进口产品占据清洁机械高端市场的局面，彻底改变我国清洁机械市场格局。这样，国产清洁机械将与进口清洁机械展开全方位的市场竞争。
二、更加普及化：
人们对高质量生活环境和洁净的生产环境的追求，使清洁机械越来越广泛的应用于生活和生产的各个领域。加之我国经济持续稳定地增长，市场对清洁机械的需求量越来越大，人们从陌生到认识、从认识到应用，清洁机械必将迎来普及化大发展。可以预计在不久的将来，清洁机械在各类型的酒店中将得到进一步的普及。
三、产品趋向简单化：
要普及清洁机械的应用，必须此类产品的操作简单易懂，这就要求清洁机械朝着简单化的方向去发展，从而降低使用门槛，让清洁机械像“傻瓜”照相机一样，人人都会使用。清洁机械的发展本身也要求制造商制造出更方便人们使用的产品，以求最大限度满足不同使用者的需求，为用户创造方便，同时也为自己创造财富。
四、集约化：
我国清洁机械行业从无到有，到目前已经迎来了“百花齐放”的局面。但是粗放的市场发展模式造成了目前清洁机械质量和从业人员素质的良莠不齐。市场竞争大多情况下还处于无序状态，品牌运作也缺少连续性的有效推广。而从用户的角度来看，面对众多的品牌，可以说眼花缭乱，难以选择比较。因此清洁机械的市场和行业的现状都有待于进一步优化。而因为集约化可以达到优胜劣汰、集中资源的效果，所以也得到了业界越来越多的重视。同时，业界也普遍认为，改变目前清洁机械制造和经营的现状，走集约化模式，是清洁机械发展的必由之路。
【宣传推广】
■ 邀请的观众来自经销商、代理商、贸易商、生产商、进出口公司、国际贸易公司等
■ 展会将在海内外权威杂志、网站以及报纸、商贸杂志、电视台、广播等大众媒体上刊登广告、发布新闻；
■ 通过强大的行业协会组织会员单位参展、参观；
■ 利用承办机构积累的庞大数据库资源邮寄请柬、发送电子请柬；
■ 不定期的制作关于大会动态及参展商与参展展品的“展前快讯”、“展报”等，通过庞大数据库资源系统，邮寄至专业采购商手中；
■ 对于有知名度的国内外同类展会,承办机构将派专人前往派发“展前快讯”、“展报”与门票等；
■ 与国外相关机构、协会、商会、驻华商业机构通力合作，组织境外采购商赴会；
■ 酒楼、饭店、咖啡厅、茶楼、餐厅、料理店、会所、公寓、度假村、俱乐部、KTV、桑拿洗浴中心、酒吧、装修设计公司、房地产开发商
■ 通过政府部门、主办机构邀请各省、自治区、市、县环保局、企业局、环境监测部门、纺织厂、食品厂、电镀厂、电子厂、电厂、化工厂、水泥厂、造纸厂、制药厂、冶金厂、煤炭企业、矿山、铸造厂、汽车制造厂等制造业、水处理及环保工程公司、科研院所（校）、设计单位的领导、专家、负责人等莅临盛会；
■ 对制造业和机械行业等目标观众进行广泛邀请，参观此次盛会。
