2011广州烘焙食品展览会展览

2011广州烘焙食品展览会展览

2011Guangzhou BakerylnternationalExhibition

时间：2011年3月29-31日    地点：广州保利世界贸易中心博览馆

主办单位：  中国食品工业协会             （广州市海珠区新港东路1000号）

支持单位：  中国旅游饭店业协会    

广州质量监督检验研究院

国家加工食品质量监督检验中心（广州） 

承办单位：  中国食品工业协会面包糕饼专业委员会   

北京中食德和展览有限公司

★    展会概况 

2010广州烘焙食品展览会已经圆满落幕。作为中国食品工业协会第二次主办的烘焙食品专业展览会，近几百家国内外优秀烘焙企业充分展示交流了烘焙食品、原料、添加剂、设备、包装与技术，代表了我国烘焙食品行业的最高技术水准，是一次成功的烘焙行业精品展会。2011广州烘焙食品展览会，计划展览面积近30000平方米，除烘焙食品、原料、设备、器具、添加剂、包装、技术、代加工等展示交流外，中国烘焙行业系列高端活动将在展览会同期举行。这些高端活动的举办，将行业高端活动与精品展览、交流有机结合起来，全国各地烘焙行业重要企业和重要人士将云集亚洲烘焙中心——广州。

服务更贴心、管理更精细、活动更丰富，2011广州烘焙食品展览会又将会是一届有特色、高水平的烘焙食品展览会！我们完全相信，2011年，中国烘焙奥斯卡将更完美地呈现给您！

★中国烘焙系列行业高端活动同期同馆举行：

★第四届中国烘焙年会

中国烘焙年度大典

中国烘焙年度发展报告、中国烘焙食品品牌调查报告

中国烘焙最具竞争力十大品牌、最具影响力十大人物、最具美誉度品牌

行业经典高端活动，重要品牌重要人士汇聚羊城

★中国烘焙业与旅游饭店业合作论坛

★中国月饼OEM高峰论坛

月饼行业期待已久的高端对接平台

中国食品工业协会与国家旅游局中国旅游饭店业协会共同打造

月饼行业与旅游饭店行业高层对话、合作洽谈、研讨交流

★第三届“烘焙中国杯”中国烘焙技术邀请赛

展示品牌技术实力

推动行业技术进步

★中国著名品牌烘焙食品品评会

中国食品工业协会与国家食品质量监督检验中心联合举办

优秀烘焙食品大聚会、烘焙食品国家评委集体品评

推出最佳特色、最佳风味、最佳传统等系列标杆产品

★2010中国烘焙新产品流行趋势发表会

重要原料添加剂品牌企业的年度创新烘焙食品

面包、蛋糕、西点、月饼、中式糕点年度流行趋势大发布

集体亮相，共推中国烘焙再攀高峰

★烘焙食品国家评委年会

行业技术精英     年度培训交流

《2011中国月饼代加工指导手册》发布仪式