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12月16日上午，第十届中国（漯河）食品博览会筹备动员大会在市政府第二会议室召开，标志着第十届食博会的各项筹备工作正式全面启动。市委副书记、代市长曹存正，市委常委、市委秘书长谢连章，副市长蒋志安及第十届食博会组委会有关领导 出席会议，各县区人民政府、经济开发区管委会、西城区管委会主要领导和分管领导，以及食博会组委会办公室各工作部、组委会成员单位负责人参加会议。
　　市委副书记、代市长曹存正作了动员讲话，他指出：回顾过去九届食博会，一届比一届规格更高、规模更大、成效更好、影响更广，无论在政界、商界都赢得了广泛赞誉，极大扩大了中国食品名城的知名度和影响力。同时，通过围绕食博会开展的招商引资活动，吸引了一批批世界500强、国内500强和食品百强企业入驻我市，对我市经济发展起到了极大的推动作用。但在总结经验的同时，也要看到在组织上、宣传上、管理上的不足和漏洞，研究对策，完善提升，把整改措施落实到位。
　　曹存正同志指出：分析未来，要从政治意义和经济意义上充分认识举办第十届食博会的重要性。从政治意义上讲，明年是换届年，食博会是换届之后我市举办的第一个大型活动，办好食博会，对鼓舞全市士气和斗志，提振发展信心，有着重要作用。从经济意义上讲，中央经济工作会议刚刚召开，总体趋势是“稳中求进”，中央要通过积极的财政政策惠民生，通过稳健的货币政策保增长。从宏观经济形势分析，漯河的经济发展还要通过招商引项目，依托投资促发展。进一步扩大食博会的影响力，强化食博会的招商载体作用十分重要。明年的食博会是办会十年大庆，同时承载着重要的政治意义和经济意义，必须办好、办出成果、办出影响。
　　曹存正同志强调：第十届食博会的总体目标任务是：投资项目签约额、贸易采购合同成交额双双突破200亿元；中国食品百强企业要参展过半；签约的10亿元以上投资项目要过10；知名企业老总要参会过百。办会的总体要求是：在办会模式上求跨越，在办会实效上求突破，在办会水平上求提升。需要把握的总体原则是：政府主导，市场化运作；丰富内涵，扩大影响；突出主题，务求实效；强化品味，提升水平；创新机制，活力持续。
　　在具体工作安排上，曹存正同志要求，要突出活动重点，务求整体跨越。一是招商工作要全面启动，抓紧筹备招商引资总结表彰大会，炒热思想，叫响招商，推动高潮，每个月都要安排重点招商活动。二是招展邀商要全面展开，马不停蹄开展行动。三十专业活动要全面策划，突出精细、大气、高雅、严谨，体现办会水平。四是基础设施建设要全面启动，美化环境，提升层次品味。五是接待工作要全面安排，改善接待条件，提高服务质量；六是宣传工作要全面推进，及早策划，及早准备，把第十届食博会推出去。
　　曹存正同志最后强调，各级各部门要强化领导，确保各项工作落实到位。组委会各部门的人员不变，任务不变，责任不变，但要增加奖惩机制，赏优罚劣。组委会要紧紧依靠中国食品工业协会、中国商业联合会开展招展邀商，紧紧依托省直有关厅局开展合作、取得配合，同时及时向省委、省政府汇报筹备工作进度，争取支持，确保第十届食博会取得圆满成功。
　　会议由市委常委、市委秘书长谢连章主持，他要求全市各级各部门要统一思想，站在打造最具竞争力的中国食品名城、加快“两个率先”的高度，充分认识举办这次活动的重要意义，切实把思想统一到市委、市政府的决策部署上来，进一步增强大局意识、责任意识和服务意识，认真组织开展各项筹备工作，务求取得实效。组委会要牵头负责博览会各项筹备工作的组织协调，各有关单位要按照实施方案的分工和要求，各司其职，各负其责，高标准完成各项工作任务。各责任单位主要负责同志要亲自抓，并明确专人负责，具体抓好工作落实。组委会办公室各工作部和有关部门要根据实施方案的安排，结合承担的职责，研究制定操作性强的细化方案和工作台账，突出招商引资这个主要任务，做到任务明确、推进有力，确保工作任务落实到位。
　　会上，副市长蒋志安简要通报了《第十届中国（漯河）食品博览会实施方案（草案）》。
第十届中国（漯河）食品博览会将于2012年5月16日-18日在市会展中心举办，规划展览面积4万平方米，其中室内展区1.3万平方米，室外展区2.7万平方米，共设置国际标准展位1800个；拟邀请境内外嘉宾客商7000人参会，对外发布项目300个；安排的主要活动有6大项、12小项，包括开幕式、展览活动、采购活动、投资活动、论坛及文化活动和相关活动等。目前，大会组委会及组委会办公室已经成立，正式开始运转。