文章来源：eshow365
发布时间：2012/11/20 11:34:48
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2010首届海西烘焙暨咖啡展览会,由中国商业联合会、厦门市贸易发展局主办,本展会于2010-8-10至2010-8-15在 举办.
1、烘焙与咖啡产业交流与发展的国际化新锐平台
大陆、台湾、香港、澳门及日本、韩国、新加坡等东南亚国家和地区的烘焙知名企业云集，充分展示与推介处于国际最前沿的新理念、新技术及新产品，为国内外烘焙企业和贸易商营造广阔的商业合作机会。
2、两岸业界首次深度合作，携手共襄中华烘焙盛会
大陆、台湾烘焙、咖啡为领军机构首次携手合作，倾力打造两岸烘焙暨咖啡展览盛会。台湾主办单位将率最大规模企业代表团参展，现场表演献艺，与大陆参展企业一对一交流合作。
3、国际烘焙大师现场授艺，传播东西方烘焙食品文化
力邀国际大师传授最新烘焙技艺，展现烘焙创意文化，传播烘焙业创新发展和特色营销的新方法，为大陆广大烘焙与咖啡生产企业、代理商和经销商提供一个创业和拓展的最佳商机。
目前，我国以烘焙食品行业为主题的展会有很多，其中重要的有三个，分别在北京、上海和广州举办，各具特色和影响力。如果在厦门以“海峡两岸”为平台，举办专业的烘焙展，不仅可以辐射到福建周边省市，还可吸引更多台湾优秀的企业参加，同时也可以获得更多的国际关注，成为烘焙食品行业交流活动中的新亮点。
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