2011年展会回顾，参展商：24个国家的200多家参展企业，其中，52%的展商表示对该展会的举办效果非常满意，30%的展商表示比较满意。与会的观众有食品、饮料进口商、分销商，便利店零售商和网络零售商等各类食品零售商，批发商，代理商，采购商，特许经营者及特许经营授权者，专卖店、超市、百货商店管理人员，市场营销专家，业务经理，生产、运营、维护、质量控制及各供应链管理人员，酒店供应品经销商、分销商，酒店及旅游景点管理人员，快餐店、饭店管理人员，航空公司饮食部管理人员，各机构单位餐饮部管理人员，休闲娱乐界后勤人员，饮食学家、营养学家、食品技术人员，食品开发商/研究、设计人员，专业顾问，烘烤面包糕点饼干及糖果点心生产商，各类相关服务。
市场背景：
巴基斯坦目前总人口约1.64亿，是世界上第六人口大国，自1951年来，人口增加了1.28亿，近三十年平均人口增长率为2%，目前农村人口约占60%，城镇人口约占40%。2030年巴将成为全球第五人口大国，总人口将达2.3-2.6亿，其中60%人口将居住在城镇，而农村人口约占40%。解决2.6亿人口粮食问题，将是巴实现2030农业发展目标的主要任务。
巴基斯坦是典型的农业国家，农业在国民经济中占有传统的重要地位，农村人口占总人口的66%左右，农业吸收了全国47.5%的劳动力就业，国家外贸外汇收入的42%通过农产品出口实现。农业收成的好坏，对国家整体经济的增长速度和对外贸易起决定性作用。巴基斯坦的农业以种植业为主。粮食作物主要有小麦、水稻、小米、高梁、玉米、大麦等，其中以小麦、水稻为主；经济作物主要有棉花、甘蔗、烟草等，其中以棉花、甘蔗为主。
巴农产品出口以邻国、中东和欧洲为主，近年来巴政府和出口商还加大了对非洲、东南亚等新兴市场的开拓力度。2006-2007年，前十个目的国依次为阿富汗、阿联酋、伊朗、沙特、荷兰、印度、肯尼亚、英国、也门、中国，累计金额占出口总额的58.2%。
参观者来自：
超过15000人，分别来自：加拿大，中国，丹麦，意大利，沙特，哈萨克斯坦，肯尼亚，阿曼，新加坡，西班牙，卡塔尔，荷兰，乌干达，巴基斯坦等国家和地区。
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