随着生活节奏的加快，咖啡似乎成了很多人的生活必需品，喜欢喝咖啡的人都喜欢自己动手做的一杯咖啡，因为专心的做一杯咖啡时，能抛开内心所有的杂念，专注享受做咖啡的整个过程。冲煮咖啡流行的原因，仅仅是利用热水来萃取咖啡豆中的美好物质，不加入其他任何东西，这种简单直接的冲泡方式，更容易喝到咖啡本身的味道！不同品种、不同产地、不同处理法所带来的千变万化的咖啡风味，是冲煮让越来越多人为之着迷的原因。一杯好喝的冲煮咖啡，干净、均衡、层次丰富，风味明显。你可以尽情感知不同咖啡豆的个性，酸感明亮的像阳光一样耀眼。

而在冲煮咖啡中最具代表性的，莫过于手冲咖啡。手冲咖啡极具仪式感，每一个细节都充满美感，而且手冲咖啡变化因素很多，从而使它更具吸引力和挑战性。其实，做一杯手冲咖啡，就像人们追求自己的爱情一样，我们要不断的调整方式，去适应，去感动，才能收获一份纯真的风味。手冲咖啡的仪式感和变化性，也让它成为比赛中的一个重要环节，因为它十分考验咖啡师对咖啡豆的理解和对各个因素的掌控。

作为西南市场最大的烘焙及相关服务展览会—海名烘焙系列展之成都站2018第十三届成都烘焙展览会（2018年6月21-23日·成都世纪城新国际会展中心）也在见证和引领着这种咖啡比赛的新趋势。展会同期举办行业论坛、比赛、评选活动，引领行业发展，汇聚更多高端资源。

接下来为大家介绍此次展会的赛事之一2018咖啡女神冲煮大赛成都赛区。

赛事介绍

咖啡女神冲煮大赛，由引潮传媒策划和执行的咖啡主题活动，为世界首创的以女性咖啡师/咖啡爱好者为参赛对象的全国性专业赛事，比赛内容为指定冲煮和创意咖啡,2016年举办了8场分赛+1场总决赛,2017年举办了34场城市选拔赛+4场区域决赛+1场决赛，总参赛人数超过1000人(均为女生)，影响人数超过100万人，尤其是2017年的华北决赛在青岛国际咖啡展、总决赛在海南咖啡展上举办，更是轰动整个咖啡展会，合作单位的品牌和产品信息得到高频次曝光选手靓丽的形象、专业的咖啡冲煮技术、富有创意的咖啡制作过程，受到参与展会的所有观众的一致好评！

赛事价值

1、体现女性咖啡师群体的风采

2、为有梦想的人提供竞技舞台

3、通过赛事提升自身价值优势

4、高频次曝光为合作带来价值

“在忙碌的工作之外，我们都在寻求一种生活方式，能让自己的灵魂有一处可以安放。”或许这就是咖啡师的内心独白，愿这个夏天在成都遇见最美的你！