古老而深邃的金水桥，悠悠绵延的长安街，方方正正的四合院，这或许就是我们眼里的传统京范儿，也是无数人梦开始的地方。HOTELEX上海展华丽落幕，我们一路北上，北京展蓄势待发！

辉煌母展

作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标，2017 HOTELEX Shanghai无论从展出规模还是买家数量都创历届新高。展会现场总计共有143500名专业观众参观展览会，较2016年增加了22.98%，分别来自125个国家及地区。展会现场汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商，共计2352家的行业领军品牌和代表企业，现场聚集众多顶尖优秀的酒店餐饮界供应商。

北京展全力开拓华北市场

EXPO FINEFOOD Beijing，是已创办26年的上海国际酒店用品博览会系列展旗下的优质品牌子展。去年首秀北京，在北京国家会议中心1号馆内完美闭幕。展会以高品质为基础，现场展现了咖啡与茶、食品与饮料、烘焙与冰淇淋等板块的商业价值，今年在继续深化以上主题展区的基础上，重磅开辟了酒店用品、餐饮设备和烹饪食材三大板块，以4倍于上届的强势增长扩大展会规模！全方位塑造EXPO Finefood Beijing精品展，为观众打造一个多样化选择平台。

展会名称：2017北京国际烘焙与饮料展览会

同期举办：2017上海国际咖啡与茶展览会（北京）

2017上海国际餐饮设备及食材展览会（北京）

2017上海国际酒店用品博览会（北京）

举办时间：2017年6月26日-28日

举办地点：北京国家会议中心E1-E4号馆/北京市朝阳区天辰东路7号

展品类别：

COFFEE & TEA |咖啡与茶

咖啡与茶：各式商用、家用咖啡机及器皿、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶类器皿

Hotel supplies |酒店用品

酒店用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品、客房用品综合

CATERING EQUIPMENT |餐饮设备

餐饮设备：烹饪设备综合；制冷设别；洗碗机；厨房辅助设备；自助餐设备；中央厨房

FOOD & BEVERAGE |食品与饮料

食品与饮料：新鲜原材料及半成品、速成品、果蔬、罐头及调味品、软饮料、高端饮用水、果汁、原料及制作设备、食品包装、加工技术及物流配送

BAKERY & ICE CREAM |烘焙冰淇淋

烘焙与冰淇淋：烘焙原料和设备、冰淇淋原料、设备及相关配料、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果、各式包装设计及材料

COOKING INGREDIENTS |烹饪食材

烹饪食材：肉类、海鲜水产、农产品、调味料、食用油

活动简介：

北京咖啡文化节Coffee Festival

世界咖啡师大赛华北赛区

世界拉花艺术大赛华北赛区

世界咖啡冲煮大赛华北赛区

拉花&手冲评委培训/考核

中国国际调酒大师杯华北赛区

上海国际潮流饮品创意制作大赛华北赛区

上海国际披萨大师赛华北赛区

世界面包大赛冠军表演秀&现场品尝

上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区

HOTELEX”明日之星“厨师大赛华北赛区

中国餐饮业供应链发展论坛

雀巢杯拉花对抗赛

开拓华北市场，我们已经走出了最艰难也是最重要的第一步。

今年，我们满怀欣喜，期待您的光临！