2016年10月发布的中国制造业采购经理指数显示，制造业PMI为51.2%，较上月上升0.8个百分点，这是2014年10月份以来首次回升到51%以上，制造业需求加快。随着中国制造2025战略稳步推进，我国的食品装备行业发展进入新常态，智能制造，工业互联网，工业4.0，机器人，大数据等各方面的技术与模式开始深刻影响食品工业的生产工艺、流程和技术装备。
主办的第四届上海食品加工技术与装备展(EXPO FoodTec 2017)将于2017年6月20-22日在上海新国际博览中心隆重举办。重点聚焦食品加工装备技术、包装设备、食品安全检测设备与仪器、包装材料与制品等领域，汇聚全球优质企业与专业买家，共促食品工业创新融合，品质提升。

包装装备与技术 智赢未来
现代食品包装除了满足包装的基本要求外，还要保证食品的高品质、安全。食品包装系统将综合多种活性包装技术，来满足食品包装、销售、消费者和环境的要求。在食品包装快速发展的同时，近年来，国内外保健食品的研发、生产也呈现出了迅猛发展的态势，FoodTec2017紧抓行业发展新着力点，将联袂亚洲最大的健康产品展览会——第八届中国国际健康产品展览会、2017亚洲天然及营养保健品展，首次推出“保健食品包装制品及材料特别展示区”，重点关注包装的安全性，工艺的适应性，包装材料的经济性与可持续性等。为行业呈现完整的食品、保健品包装解决方案展示。到目前为止，小松包装、安徽正远、汤姆、鼎江、德晟润嘉、深圳晓辉、仅上等包装设备企业均已悉数到场，将展示其在包装智能化领域的最新产品和技术。

粉体与果蔬加工加工亮点突出
粉体加工技术是粉体工业的基础技术，在食品领域应用广泛，本届FoodTec2017将聚焦粉碎、分离、筛选、干燥、混合等加工各环节，汇聚众多粉体加工企业，包括台杏、伟良、圣曼干燥、德越、霍氏、海顺等，形成食品粉体加工技术产业链，全方位展示加工各环节发展成果。果蔬加工装备领域，以沃迪、嘉迪、琛菲为代表的企业，将用智能装备为行业带来更多惊喜。

展览+论坛 引领行业未来发展
2017年将持续采取“展览+论坛+买家采购会”的模式。深入探讨食品加工及包装行业当下热点话题，计划携手上海市食品学会举办“第四届食品加工与包装技术创新发展论坛”， 将邀请宏观政策解析专家、科研单位学者、食品装备用户企业、设备企业等业界大咖，围绕食品加工行业的政策解读、现状分析、高新技术、热点解析、生产应用、发展趋势等论题展开分享与讨论，提供最有价值的行业发展信息。同期还将与食品加工在线（SJGLE）共同组织买家采购会，以及其他专业组织也将带来专业的买家团莅临现场。

食药全产业链资源共享
Foodtec2017覆盖食品加工与包装全产业链，同期将继续联袂第十九届亚洲食品配料，健康天然原料中国展（Fi Asia-China 2017）、第八届中国国际健康产品展览会、2017亚洲天然及营养保健品展、第十二届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会（Starch Expo2017）、第十七届世界制药原料中国展（CPhI China 2017），展示面积将达210,000平方米，参展企业多达3,800家，预计吸引海内外专业观众70,563人次，食药全产业资源共享，商机无限。
2016年11月11日-12月12日期间，上海食品加工技术与装备展（FoodTec）正在举行年末“双惠月”活动，预订展位就有意想不到的惊喜，更多活动信息敬请关注