为更好的贴近行业，加强同行业协会的紧密联系，2016年1月21-22日，上海博华国际展览有限公司食品与医药发酵产业联展项目组深入我国食药发酵行业产业大省山东，拜访了禹城生物产业协会和山东省发酵装备业商会。

1月21日，项目组赴禹城，拜访了禹城生物产业协会，协会秘书长张新刚进行了热情的接待。会见中，项目经理郭恩介绍了2016食品与医药发酵产业联展（FPF2016）的筹备情况，表示：山东禹城在生物发酵行业，特别是发酵产物功能糖领域发展全国领先。企业云集，产业集中度高、规模大，是我国重要的功能糖产业基地。FPF展会是专注于食药发酵行业的全产业链展会，展品涵盖了生物发酵产品和原料，发酵各个环节最新的装备和技术，发展理念等，目前已有多家国内外发酵产品生产龙头企业报名参加FPF2016展会，希望可以通过合作，相互支持，为整个行业搭建更广泛的宣传展示平台，更好的推动行业发展。

张秘书长对于项目组的到来表示感谢，全面介绍了山东禹城市在生物发酵产业的发展情况。他说：禹城是中国糖城，功能糖产业在全国甚至世界范围内都具有优势，经过多年发展形成了以5家核心企业为主，大小共计14家企业的产业基地。而近期挂牌的“德州市生物（功能糖）产业技术创新战略联盟”则是对禹城生物产业跨越发展的又一大好机遇。此外，禹城也在着力发展相关生物食品医药领域，招商引资，扩大规模，做强发展。对于双方有可能开展的合作，张秘书长表示这将是一次难得的机会，凭借FPF展会及同期20万平米的食药全产业链展示平台，将为禹城生物产业发展带来更多商机，并十分期待合作可以顺利推进。

次日，项目组冒着大雪，拜访了山东省发酵装备业商会，商会秘书长田士江，秘书姜伟伟进行了热情的接待。田秘书长对商会的情况进行了详细的介绍，他表示目前商会的会员更多集中在酒类酿造及相关企业，未来将更多扩大对于生物发酵行业企业的吸纳，酒类酿造是发酵环节中的重要分支，不可或缺。山东是发酵大省，发酵装备企业众多，FPF将是装备企业展示最新发展成果，构建销售网络的重要平台。项目经理郭恩对田秘书长对于FPF展会的关注表示感谢，并介绍了展会的情况，表示FPF主办方愿同商会开展全方位合作，共同推动发酵装备行业发展。最后双方均表示要将强沟通，紧密联系，共促合作顺利落地。

两天的拜访工作进展顺利，会谈气氛热烈友好。随着同协会和商会合作的进一步推进，FPF2016展会将汇集更多行业企业和专业人士亲历参与。后续项目组也将加强同行业相关组织的沟通交流，深耕行业，助推发展。